鈴木ハーブ研究所 スタッフブログ

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バインベリー

もうすっかり初夏、日差しは強いものの、空気はカラッとしてとても気持ちいいですね。
皆さまいかがお過ごしでしょうか（＾－＾）

5月も後半へと突入し、私にとって少し寂しく思うことがあります。
それは、大好きないちごの季節が終わってしまうこと(T_T)
 

このいちご、少し普通と違うところおわかりですか？
これは、茨城が誇るいちご、バインベリー！
バイン(vine)＝つる
ベリー(berry)＝いちご
その名の通り、つる付きのいちごです。

春を迎え、お店でいちごが並び始めると青果コーナーがとても華やかになりますよね♪
特に存在感大のバインベリーからは春の力強いパワーが発せられてるような、そう感じるのは私だけでしょうか(^.^)
 

ジャム用に買った小さ目のいちごと大きさ比べ。
バインベリーの大きさ、わかってもらえますか？
とても大きく、完熟してから収穫するため甘くてジューシー( *´艸｀)
これが食べ納めになりそうです ;つД｀)

ですが！そうガッカリする間もなく、これからはメロンの季節なんですよ～♪♪♪
何といっても茨城はメロンの収穫量全国1位ですからね！
あぁ～美味しいモノがいっぱい、幸せ（笑）

サービス　riso

見に来てね

こんにちは。まめこです。

昨日から　ＧＷという方もいらっしゃるのでしょうね。お出かけに良い季節となりました。

ホームページTOPでも　ご紹介しています、パイナップル豆乳ＵＶスキンケア。

今の季節のマストアイテムです。どうぞお役立て下さい。

 

先日　ひたちなか海浜公園に、お花を見に行ってきました。

あいにくの雨模様、ご紹介できる写真が無くて　ごめんなさい。

海浜公園公式ＨＰで、開花状況が案内されています。参考になさってください。

 

今の見頃は、なんといってもチューリップとネモフィラ。本当にきれいです。

毎年毎年、図柄を考え、時期を見て1玉1玉植えていきます。今年は260種27万本。

気の遠くなる数ですよね。　

ネモフィラも一年草なので、毎年植えつけています。私が見に行ったときは、雨の中除草作業を

していました。

 

作業に携わった皆様にとって、今の時期はまさに　かわいい子供の発表会。

そんな皆さんの自慢の子供たちを、一人でも多くのお客さんに見て頂きたいなと思います。

みなさん、ぜひ見に来てくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サービススタッフ　　まめこ

初めて体験!!

花のテーマパーク『国営ひたちなか海浜公園』は、茨城県を代表する観光スポットです。

開園面積は190haと広大で、各所に大規模な花畑があります

春にはスイセンやチューリップ。夏にはネモフィラ、バラ、ジニア、ヒマワリ。

空きにはコキアやコスモスと四季折々の草花が、訪れる人々の目を楽しませてくれます

この日は、小学校の娘が所属している金管バンド部で、さよなら遠足として『国営ひたちなか海浜公園』に遊びに行きました。

子供たちは公園内の『プレジャーガーデン』で、ジェットコーシター、メリーゴーランド、観覧車で楽しんでいる中、

私たち保護者は公園内をお散歩

スイセンが一面に咲き、黄色の絨毯のようでした。

噴水の近くまで行くと『移動動物園』の看板が！行ってみると日立市から『かみね動物園』の車発見

小さな子供たちが小動物を膝の上に乗せて喜んでいました。

なんて、かわいらしい

その脇に何ともおとなしく丸くなっているではありませんか。

一度は触れてみたかった

蛇です！一緒にいたお母さんは「首に巻きたーい」とまで言ってました

初めて触った蛇は、思ったより温かく脱皮前だったため少しザラついてました

お昼は『プレジャーガーデン』のレストランで

季節限定『ネモフィラカレー』を頂きました

何とも言えない食欲をなくすカレーの色ですよね

見た目とは裏腹に、初めて食べた青いカレーは美味しかったです

『かみね動物園』はいつも来ているとは限らないそうですが、季節限定『ネモフィラカレー』は

是非、ご賞味くださいませ

配送センター：あいあい

 

 

 

雨上がりの葉っぱ

渦巻き花壇のブロッコリー。

葉に残った水滴がきらきら輝いていました

ブロッコリーの葉は、水をはじくそうで水滴がコロコロ丸くなります。

アクセサリーのパーツになりそう…？

店舗yama

 

 

 

みとちゃん

各地から桜便りが届いておりますね

 

ここ茨城は満開までもう一歩でしょうか～

鈴木ハーブ研究所で販売しております

「水戸の納豆ローション」　この季節の変わり目の荒れたがちなお肌に

とーっても優しく潤してくれます。私は手放せません。

でも　目の周りが花粉でクシュクシュ

花粉って　鼻や目ばかりではなくお肌も荒れる原因なんですって

そんな時「水戸の納豆ローション」いかがでしょうか？

茨城県の花が「薔薇」なのでそばにおいて撮影してみましたが

　　　腕がいまいち

では　茨城といえば　　こちら　水戸市のマスコット「みとちゃん」

かわいいー　　　　　　　　　「水戸の納豆ローション」キャンペーンガール　１号

春分の日に

暑さ寒さも彼岸まで・・・
皆さまはいかがお過ごしでしょうか？
春分の日に、常磐自動車道上り友部ＳＡで、ゆるきゃらに遭遇

カメラを向けたら、速攻満面の笑みでポージングの「笠間のいな吉」くんです
ニコニコ笑顔につられて、こちらもニコニコになってしまいました

笠間稲荷神社の近くに住んでいるそうです。

歴史と芸術のまち「笠間」は、常陸風土記にもその名が記されてます。

多くの神社仏閣があり、中でも、笠間稲荷神社は約1360年の歴史があります

また、美術館や博物館も点在しています。

陶芸では笠間焼が広く名が知られています

ちなみに、茨城県子育て応援企業として奨励賞を頂いたときの賞品は笠間焼のお人形の置物と壁飾りでした。

そして、美味しいものもまずは、笠間の栗、スイーツからお料理までとバリエーション豊富です

それから、笠間稲荷の稲荷寿司中身は酢飯に胡桃が入っているものなど、お店によっていろいろなお味が楽しめます個人的には、笠間名物そばいなりが一押しです

ゴールデンウィークには「つつじまつり」や「陶炎祭（ひまつり）」もあります
笠間焼の陶芸体験やパワースポット巡り、食べ歩きなど、沢山楽しめそうですよ
ニコニコ笑顔のいな吉くんに会えるかも

tomo

花を召しませ

鈴木ハーブ研究所には、

エディブルフラワー（edible＝食べられる、flower＝お花）があります。

 

これも　　　　

これも　　　　 

食べられるんです！

 

とはいえ、お花を見て「かわいい～」とは思っても、「美味しそう」とは思いませんよね・・・。

 

でも実は、エディブルフラワーはビタミン・ミネラルなどの栄養が、豊富に含まれているんです。

味も普通のお野菜と変わりなく、サラダに加えてみると・・・

 

 

シンプルなグリーンサラダが華麗に大変身！

食卓が華やかに、心が楽しくなりますね。

 

写真のフラワーサラダは撮影後、私がムシャムシャいただきました。

ほのかにお花の香りがして、女子力ＵＰしそうです♪

情報管理　まつこ

春先の西山荘

茨城県常陸太田市に水戸光圀公が、晩年ご隠居様として

１０年間過ごされた西山荘があります。山懐に抱かれひっそりと建つ

藁ぶき屋根の隠居は一度野火で消失し、建設当時の３分の1の大きさに

再建されているそうです。

今は観光ルートになっていて、観光バスもまいりますが、

山林を切り開いたそれは山深いところであったことは容易に想像できます。

 

前回、訪れたのは昨年、紅葉には１週間くらい早い冷たい風の吹く日でした。

２０１１年の東日本大震災で、建物が傾き１年９カ月を要した半解体規模の

修理が終盤を迎えた頃でした。修理はこの３月に終わっています。

今回の大修理で、江戸時代の木材がそのまま

使われていたりする部分があったりと、いろいろ発見があったようです。

華美な装飾は一切なくひっそりたたずむ様子が、一層山の風景と相まって

いつまでも脳裏に残る風景でした。

 

ここから先は撮影禁止です。

　通用門は、正門よりも立派に作られていて庶民を大切に思われた

光圀公の気持ちが推測できます。

 

 

今回は梅が満開には、やはり１週間ほど早いらしく、訪れる人もまばらでした。

通用門まで続く小道には梅の木などがありゆっくりゆっくり訪れる春を感じさせて

くれ、とても満足でした。

近くの沼には鴨がいて、鴨の鳴き声が静かな森に染みいるようです。歩き疲れると５００円で、お茶をたててくれるところもありますので、日常を忘れてのんびり甘いお菓子に舌鼓を打つのもいいかもしれません。

 春の日差しを感じると、足取りも軽くなりますね。少し足をのばして西山荘に出向かれてはいかがでしょうか？きっと鴨たちも大歓迎で、山里の遅い春を満喫できることでしょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店舗ひらこ

 

 

 

 

 

 

つくばのご当地ラーメン「福来みかんラーメン」

茨城県つくば市の名産である「福来（ふくれ）みかん」を使ったラーメンが、今月いっぱいつくば市内のラーメン店で食べられるということで、先日食べに行ってきました。

福来みかんは、実物3センチくらいのちっさいミカンだとか。そのものは食べたことがないのですが、「福来みかん」を使った七味唐辛子は筑波山などに行った時のおみやげによく買って帰ります。みかんのさわやかな風味がとても好きで、私の中では煮物や汁物には欠かせないスパイスになっています。一般的な七味よりも辛くないので、たくさんかけても全然OK!

そんな福来みかんを使ったラーメン！…と聞けば、食べない手はありません。

今回訪れたのは「おび屋」さん。そこで「福来七味梅おろしらーめん」をいただきました。すっきりとした鶏白湯スープに福来みかん七味の風味がよく合います！！そして、酸っぱすぎず、ほのかに甘みのある梅と粗くおろした大根が絶妙マッチ！とてもおいしく頂きました。

次は麺に福来みかんを練り込んだラーメンを食べてみようと思います。…しかし、イベントは今月いっぱいなので、また行けるかどうか模索中。。。

とはいえ、ますます福来みかんのファンになりました

 

 

 おび屋さんの「福来七味梅おろしらーめん」。

3月中は、9店舗で福来みかんを使ったラーメンが食べられます。

販促部　yori