旬もの

こんにちは、スタッフのミニマムです！

さわやかな風が吹き、気持ちのいい季節になりましたね。

みな様、いかがお過ごしでしょうか？

 

私は先日「たけのこ狩り」にいってきました！

初の体験でしたが、一つだけ見つけることができました。

足で笹の葉をよけながら少～しだけ、頭の出ているたけのこを探ります。

発見した時には、まだ大きさはわからず、掘ってみてはじめて

その全貌が現れます！見つけた時のなんとも言えない喜びです！

 

そして一番のお楽しみは、たけのこを使ったお料理です。

今回はあまりとれなかったので、焼きと煮物だけしかつくれませんでしたが

採れたてのたけのこのお味は格別でした！！

来年は、もっと採って美味しいたけのこ料理をたくさん作りたいです♪