土用の丑の日

昨日は土用の丑の日でした
昔々の幼いころ土曜の牛の日と思っていました
土曜日でもないし、牛肉でもなく、ウナギ・・・
最近は、丑だから牛肉もありらしいのですが
スーパーで土用の丑コーナーを見てみると
なんちゃってウナギのかば焼きを発見
見た目は本物そっくり、原料はなんとお豆腐
ヘルシーお味はというとかば焼き味です
これ考えた人すごいです

tomo