春の花壇

鈴木ハーブのスパイラルガーデンも花盛り

ですが、食べられる植物に注目してみました

ワイルドストロベリー

ヨーロッパでは「Lucky＆Love」を、アメリカでは「Miracle」を呼ぶと言われる縁起の良いハーブ

早く実をつけないかな～

 

パセリ

脇役ですが、お料理には重宝しますね

そろそろチョウのお子様が来るかも～

 

ルッコラ

葉にはゴマのような風味とクレソンに似たぴりっとした辛みがあり、サラダのアクセントなど手軽で用途の広いハーブ

とても元気で、こんなに背が伸びています

 

これから沢山のハーブが育つので楽しみです

コールスタッフ　Ｏ